Jadłospis
Alergeny
| ALERGENY | |
| 1 | Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz) oraz produktu pochodne. |
| 2 | Skorupiaki oraz produkty pochodne. |
| 3 | Jaja i produkty pochodne. |
| 4 | Ryby i produkty pochodne. |
| 5 | Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne. |
| 6 | Soja i produkty pochodne. |
| 7 | Mleko i produkty pochodne. |
| 8 | Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne. |
| 9 | Seler i produkty pochodne. |
| 10 | Nasiona sezamu i produkty pochodne. |
| 11 | Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/w przeliczeniu na So2 |
| 12 | Łubin i produkty pochodne. |
| 13 | Mięczaki i produkty pochodne. |
Zgodnie z informacjami od producentów oznaczony ,,* podkreślony lub zaznaczony grubą trzcionką produkt może zawierac śladowe ilości:glutenu,mleka,jaj,soi,selera i gorczycy.Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy:
pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, papryka czerwona, czosnek niedziedzi, liść lubczyku,sezam ziarno,cukier z prawdziwą wanilią bourbon, cynamon.
W wędlinach śladowo mogą wystąpić; soja, seler, gluten, gorczyca.
pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, papryka czerwona, czosnek niedziedzi, liść lubczyku,sezam ziarno,cukier z prawdziwą wanilią bourbon, cynamon.
W wędlinach śladowo mogą wystąpić; soja, seler, gluten, gorczyca.